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Today’s special: Elixir de Cozumel
{White Smoothie}

El smoothie de hoy tiene mucha energía y un sabor dulce y especial. ¡Lleva plátano y coco!

A este batido le he llamado «Elixir de Cozumel» porque es como si extragéramos la esencia de esa isla caribeña y la pusiéramos en un vaso.

Ya sabes que a Coco* no le gusta el coco (y tampoco el plátano) jajaja, vaya combo, pero un pajarillo me ha pedido estos ingredientes para un smoothie, al final me he bebido mi vasito también porque -vale, lo confierso- ¡estaba riquísimo! Si quieres puedes dejarme tus ingredientes preferidos aquí. ¡Espero que te gusten todos los smoothies!

Te dejo con los ingredientes del Elixir de Cozumel:

– 2 plátanos de Canarias (los he congelado antes)
– el agua de 1 coco
– 1/2 vaso de leche de almendras
– azúcar moreno

Queda con una textura cremosa ideal para meterlo un poco en el congelador y tomarlo como un helado, si quieres.

¡Recuerda que hay 1 smoothie nuevo cada sábado!

Puedes verlos todos aquí o en http://instagram.com/cocolacoquette con el hashtag #CocoLovesSmoothies. ¡Te espero!