Italia y la Bruschetta

Anoche hicimos una cena un poco italiana: “Bruschetta al pomodoro“. La “bruschetta” es un plato de “antipasto” (aperitivo o entrante) típico italiano… aunque he de decir que para mí no es un entrante sino una comida normal principal (también depende del tamaño, claro). La “bruschetta” es extremadamente sencilla de hacer y muy sana. Así es […] LEER+